Tylko u nas niezwykłe newsy.

barista Archive

ciekawe informacje o kawie

0
Posted in inne

Kawa – skąd jest i kiedy zaczęto ją pić? Historia kawy rozpoczyna się przypuszczalnie w Etiopii, gdzie już w I tysiącleciu przed erą, tamtejsi tubylcy znali oraz wykorzystywali owoce kawowca. Jednak wtenczas nie jedzono jeszcze kawy w takiej kreacji, jaką znamy teraz, innymi słowy pijąc oraz delektując się jej aromatem. Tamtejsi ludzie kucharzyli owoce kawowca i wzburzali je z solą oraz masłem, a samych owoców nie pielęgnowano specjalnie w rzeczowych celach, jedynie zbierano z jej naturalnego miejsca powstawania. Sporo stuleci później, najpewniej w XIV wieku arabscy kupcy przywieźli ziarna kawowca do Jemenu, gdzie została wypracowana pierwsza metoda gwarantująca preparowanie nasion w taki sposób, żeby wolno było zdobyć z nich trunek w postaci kawy. Od tego czasu wiedza o kawie rozpoczęła rozpowszechniać się w globie, a [&hellip

Read Post

Rodzaje kawy

0
Posted in inne

Czym jest kawa dla kawosza? Czasami narkotykiem, uzależnianiem, czymś bez czego nie ma dnia. Kawosze nie rozumieją tych, którzy kawy nienawidzą. Kawosze stoją w opozycji wobec herbaciarzy, którzy napar herbaciany właśnie przedkładają. Dla osoby preferującejherbatę kawa jest niedobra, gorzka, czasami nawet śmierdzi. Rodzaje kawy Dlaczego kochamy kawę? Czy za to jak smakuje? A może za aromat? A może za to, ze dymek już nie smakuje tak dobrze bez kawki właśnie? Polacy nie potrafią pić kawy. Nadal, w większości pijemy ją niedobrze. Dla tych, którzy cenią sobie mimo wszystko profesjonalizm zalecamy zakup ekspresy łyżkowego. takie urządzenie wymaga wyłożenia większej gotówki . Ale ile radości nam daje! Nic nie zastąpi aromatycznego naparu. Nic nie zastąpi samodzielnie przygotowanej filiżanki espresso

Read Post